Manger au Restaurant à Valence (Valencia)

Valence (Valencia) est un refuge pour manger dehors, avec autant de cultures dans cette ville, cela se retranscrit forcément dans la nourriture avec autant de plats traditionnels disponibles.

Le plat traditionnel favori est né ici, à Valence, il s’agit de la paella, un plat que vous trouverez à travers toute la ville, et qui est dégusté par les habitants locaux comme les nouveaux arrivants dans la ville.

C’est une large poile de riz cuisinée avec beaucoup de choses différentes, avec du poisson pour certaines, ou de la viande pour d’autres, cela dépend des restaurants et des choix individuels.

Bien que la paella soit normalement faite avec de la viande, vous pouvez trouver ce plat de façon végétarienne.

La est aussi une influence très importante sur la cuisine de Valence (Valencia), avec de nombreux plats disponibles, les habitants locaux aiment manger du poisson généralement avec du riz. Si vous aimez les crevettes, vous adorerez « Denia » qui est considérée comme la plus goûteuse au monde.

Pour dessert ne maquez pas une chance d’essayer le “turron”, qui est un délicieux nougat collant- tel une concoction faite d’amandes et de miels. De plus les locaux ont l’habitude d’en manger au petit déjeuner, donc attendez vous à ce que beaucoup de bars et de pâtisseries en aient. Le déjeuner est souvent mangé tard, et autour de 19h les habitants grignoteront quelques tapas, ce qui veut dire que le dîner ne sera pas servi avant 21h ou même 22h, c’est très commun à travers tout le pays.